湘西州2024年三季度市场价格分析

2024年湘西州前三季度市场价格运行特点分析

州价格监测信息中心

2024年10月8日

我州前三季度,市场物资丰富，品种齐全。与年初比，粮食价格总体平稳，食用油价格有小幅上涨；生猪价格有所上涨，仔猪、猪肉价格有所下跌；蔬菜市场价格显震荡状态，大部分品种价格下跌。

一、市场价格运行特征

一月至九月份，自治州市场物资丰富，价格总体基本平稳，监测的主要品种中，粮油价格总体平稳；蔬菜价格震荡，大部分品种价格有所下跌；生猪价格震荡上涨、猪肉、仔猪价格持续震荡有所下跌。

1、生猪价格震荡中小幅上涨，猪肉、仔猪价格震荡小幅下跌。

据监测，1月至9月末，吉首市生猪收购价格9元/500g比今年初每斤提高1.7元，上涨23.29%，比去年同月每斤提高0.8元，上涨9.76%。吉首农贸市场猪肉价格16元/500g比今年初每斤提高2元，上涨14.29%，比去年同月每斤提高1.5元，上涨10.34%。仔猪价格22.5元/500g比今年初每斤提高7.5元，上涨50%，比去年同月每斤提高8.5元，上涨60.71%。

2020年1月至2024年9月吉首市场生猪价格走势图

2、牛肉、羊肉、鱼类、鸡肉、鸡蛋价格均小幅下跌。

据监测，1月至9月末，牛肉市场价格36元/500g比今年初每斤下降7元，下跌16.28%，与比去年同月每斤下降9元，下跌20%。羊肉市场价格33元/500g比今年初每斤下降7元，下跌17.5%，比去年同月每斤下降8元，下跌19.51%。鲜鸡蛋市场价格6.5元/500g比今年初每斤下降0.5元，下跌7.14%，比去年同月每斤下降0.8元，下跌10.96%。鸡肉市场价格16元/500g比今年初每斤下降3元，下跌15.79%，比去年同月每斤下降1元，下跌5.88%。草鱼价格9元/500g比今年初每斤下降2元，下跌18.18%，比去年同月每斤下降0.5元，下跌5.26%；鲤鱼8元/500g比今年初每斤下降1元，下跌11.11%，比去年同月每斤下降0.2元，下跌9.09%。

3、粮食、食用油价格平稳。

据监测：1月至9月末，吉首市场早籼米2.3元/500g与今年初持平，与去年同月持平；晚籼米2.6元/500g与今年初持平，与去年同月持平。此外，食用植物油价格，一级桶装菜籽油80元/5L与今年初每桶下降6元，下跌7.5%，比去年同月每桶下降6元，下跌7.5%；桶装大豆油62元/5L与今年初每桶下降7元，下跌10.14%，比去年同月每斤每桶下降7元，下跌10.14%。

4、蔬菜价格显震荡走势，大部分品种上涨。

据监测：1月至9月末，吉首市场，蔬菜价格与今年初比，监测的7个品种显4涨1平2跌，其中：大白菜、西红柿、青椒、白萝卜集市平均价格分别为每500克2元、5元、5.5元、2元，较年初分别增加0.2元、1.2元、0.5元、0.8元，分别上涨11.11%、31.58%、10%、66.67%；黄瓜、茄子集市平均价格分别为每500克4元、4元，较年初分别下降0.5元、2元，分别下跌11.11%、33.33%；南瓜每500克2元与年初持平。与去年同月相比，监测的7个品种显6涨1平，其中：黄瓜、茄子、西红柿、青椒、白萝卜、南瓜每斤分别增加0.5元、0.8元、1.5元、2元、1元、0.5元，分别上涨14.29%、25%、42.86%、57.14%、100%、33.33%；大白菜持平。

5、水果价格总体平稳，价格涨跌互现。

据监测，1月至9月末，吉首市场，苹果(红富士一级)7元/500g比今年初每斤下降0.5元，下跌6.67%，与去年同月每斤下降0.5元，下跌6.67%；西瓜2.5元/500g比今年初持平，与去年同月每斤下降0.5元，下跌25%；香蕉4元/500g与今年初增加0.8元，上涨25%，与去年同月每斤分别增加0.5元，上涨14.29%。

6、成品油价格上涨，液化气价格持平，蜂窝煤价格下跌。

1月至9月末，92号汽油9763元/吨、95号汽油10315元/吨、0号柴油8215元/吨分别比今年初下跌4.51%、4.51%、4.81%；与去年同月比，92号汽油、95号汽油、0号柴油分别下跌14.33%、14.34%、15.46%。吉首城区居民用液化气价格10元/公斤与今年初持平，与去年同期比每公斤增加0.5元，上涨5.26%。蜂窝煤价格130元/百公斤与今年初持平，与去年同月持平。

二、第四季度价格走势预测

1、生猪价格从年初价格低位持续震荡温和上涨，目前处于小幅回落，预计，生猪价格继续会有所上涨，但上涨空间不会太大。

2、第四季度临近年底市场蔬菜需求量增大，加之受干旱等天气的影响，会影响蔬菜生长，地产蔬菜供不应求，市场缺口较大，我州60%的蔬菜靠外进，物流成本较高，导致蔬菜类价格会有所上涨。同时，随着元旦、春节临近，又是水产类、肉禽蛋消费高峰期，预计蔬菜、水产类、肉禽蛋价格也将会有所上涨。

3、第四季度如果没有什么突发性事件发生，预计自治州今年价格指数能够控制在年初定的3%以内。

总之，预计第四季度我州市场价格会处于一个震荡小幅上行状态，但涨幅不会太大。