2023年一季度湘西州市场价格走势分析

来源：发布时间：2023-04-06 字体大小：

2023年一季度我州市场价格情况分析

湘西州价格监测信息中心

2023年4月4日

2023年一季度,我州市场物资丰富,品种齐全,市场价格总体平稳。生猪、仔猪价格有所上涨,猪肉价格小幅下跌;蔬菜价格在震荡中总体有所回落;主要粮油食品等价格平稳。

市场价格运行主要特征:

1、粮油价格总体平稳。据监测:3月底,吉首市场早籼米2.2元/500g与本年年初均及去年同月持平;晚籼米2.6元/500g与本年年初及去年同月持平。吉首超市晚籼米2.68元/500g与本年年初持平,与去年同月持平。此外,食用植物油价格总体平稳,如吉首市场,金健一级桶装菜籽油76元/5L与本年年初持平,与去年同期比,每5L提高4元,上涨5.3%;桶装大豆油68元/5L与本年年初持平,与去年同期比,每5L提高1元,上涨1.5%。

2、生猪、仔猪价格上涨,猪肉价格小幅下跌。

据监测,3月末,吉首市良种猪收购价格15.6元/公斤,比本年年初每公斤提高0.4元,上涨2.7%;比去年同月每斤提高2.4元,上涨19.1%。吉首农贸市场猪肉价格13元/500g,比本年年初每斤下降2元,下跌13.3%,比去年同月每斤提高1.5元,上涨13%。良种仔猪价格20.5元/500g,比本年年初每斤提高5.5元,上涨36.7%,比去年同月每斤提高8.5元,上涨70.8%。

生猪、仔猪价格价格上涨的主要原因是今年初生猪、仔猪价格下跌到最低谷后逐步开始有所回升,但生猪饲养目前仍处于亏损边缘。猪肉价格下跌的主要原因是当前处于家庭处理腊肉、香肠的消耗时期,猪肉市场销售量下跌较多,消费者购买鲜猪肉量减少。

2021年1月至2023年3月吉首市场生猪价格走势图

牛肉、羊肉、鸡蛋、鸡肉价格有所下跌,鱼类价格小幅震荡。

据监测,3月末,牛肉市场价格45元/500g比本年年初每斤下降2元,下跌4.3%;与去年同月持平。羊肉市场价格40元/500g比本年年初每斤下降2元,下跌10.4%;比去年同月每斤下降3元,下跌7%。鲜鸡蛋市场价格6元/500g比本年年初每斤下降0.8元,下跌11.8%;比去年同月每斤下降1元,下跌14.3%。鸡肉价格20元/500g比本年年初每斤下降2元,下跌9.1%;与去年同月持平;此外,草鱼价格10元/500g与今年初持平,与去年同月持平;鲤鱼8元/500g比本年年初每斤下降2元,下跌10%;比去年同月每斤下跌0.5元,下跌5.9%。

4、蔬菜价格在正常幅度内震荡,跌多涨少;但部分外调品种价格仍然处于较高的价位运行。

据监测:3月末,吉首市场蔬菜价格:与本年年初相比,监测的7个品种显1涨4跌2平,其中:南瓜2.5元/500g每斤提高0.5元,上涨25%;黄瓜4.5元/500g、茄子4.5元/500g、青椒5元/500g、白萝卜1.2元/500g分别每斤下降2元、1.5元、1.5元、0.3元,分别下跌30.8%、25%、23%、20%;大白菜1.5元/500g、西红柿4.5元/500g持平。与去年同月相比,监测的7个品种显2涨4跌1平,其中:西红柿、白萝卜每斤分别提高0.5元、0.2元,分别上涨12.5%、20%;大白菜、黄瓜、茄子、青椒每斤分别下降0.5元、1元、0.5元、1元,分别下跌25%、18.2%、10%、16.7%;南瓜持平。

水果价格总体平稳,个别品种价格有所下跌。据监测,3月末,吉首市场,苹果(红富士一级)7.5元/500g比本年年初每斤下降0.5元,下跌6.3%,香蕉3.5元/500g、西瓜2.5元/500g与本年年初持平;与去年同月比:苹果(红富士一级)下跌6.3%,香蕉下跌12.5%;西瓜上涨25%。
成品油价格持平,液化气、蜂窝煤价格稳定。据监测,3月底,我州汽油(92#)、汽油(95#)、柴油(0#)零售价格分别为:10309元/吨、10892元/吨、8710元/吨均与本年年初持平;比去年同月分别下跌10.9%、10.9%、11.6%。吉首城区居民用液化气价格9.5元/公斤与本年年初持平,与去年同月持平。蜂窝煤价格140元/百公斤与本年年初持平,比去年同月上涨7.7%。

7、钢材价格震荡中上涨,水泥价格震荡持平。

3月末,吉首市场,圆钢(16mm,Q235)价格4880元/吨、螺纹钢(12,Q235) 价格4840元/吨、普线(8,Q235) 4790元/吨、高线(6.5,Q235)4910元/吨分别比本年年初上涨4.1%、3.9%、3.9%、4%;与去年同月比,圆钢(16mm,Q235)、螺纹钢(12,Q235)、普线(8,Q235) 、高线(6.5,Q235)分别下跌2.6%、2.4%、4%、2.6%。42.5强度普通跬酸盐水泥市场价格460元/吨与本年年初持平,比去年同期下跌6.1%。